アンシャンテメニュー

2022年9月の最新メニューになります。
価格は税込み価格になっています。

主食系パン (ソフト系・ハード系)

ジャムなどの甘いトッピング、しょっぱいおかず、どちらでも合うシンプルなパン

ソフト系

ミルク食パン 450円

オープン当初から30年間変わらずにお客様に親しまれてきた定番の味。

「自分たちが食べても安心・安全のものをお客様に提供したい」まさにその想いを形にした最初のパンです。

国産小麦、材料にこだわり厳選しました。

シンプルで、飽きがこない、毎日食べて欲しい食パンです。

他のお店では買えません。アンシャンテ(母)だからこそ作れる味を毎日の食卓にぜひ。

生クリーム食パン 550円

ミルク食パンの牛乳を、生クリームにかえて作った食パン。

でもただ材料をかえただけではないんです。

牛乳が生クリームにかわることによって、配合や作り方まで変わります。

生クリームの分量が多すぎると発酵が止まり、少なすぎると物足りない、こねすぎると泡立ってしまう、など数々の微妙な課題を見極め、混ぜるタイミング、こね方、こねる時間を調整し、職人(母)がいつも同じ味に仕上げています。

しっとりとした生クリーム食パン、ミルク食パンとの食べ比べもオススメです!

全粒粉の食パン 550円 木曜日限定

名前の通り全粒粉を使用して香ばしく焼き上げた食パンです。オーガニックの全粒粉を使用しています。

小麦粉は、小麦の表皮と胚芽を取り除いた胚乳と言われる部分を粉にしているのに対して、全粒粉はその全てを丸ごと粉にしています。

そのため、表皮と胚芽に豊富に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維を一緒に取ることができちゃうんです!

また、小麦粉よりもGI値が低いため、血糖値の上昇も緩やかに!

健康を意識している方にもオススメです。

乳製品不使用のため、乳製品のアレルギーがある方も食べていただけます。

香ばしいのでぜひトーストして食べてみてくださいね!

シアバタ 470円 金曜日限定

平べったい形のプレーンなパン。

そのままでももちろん、甘いジャムなどとの組み合わせにも、しょっぱいおかずとの組み合わせにも合うため、毎日の食事にぴったり!

常連さんからのリピート率が高いパンです。

オリーブオイルにつけても美味しい!!流行りのキャンプにシアバタとオリーブオイルを持参してアウトドアで食べる通なお客様もいらっしゃいます。

ハースブレッド300円

見た目はハード系のパンなのに!?食べるとふわふわもっちもちのパン。

弾力があり、食感がやみつきになります。

生地の中にバターを包み、さらに上の割れ目の上にバターを乗せて焼くことで、バターが生地にじんわり染み込みながら焼けていくというなんとも贅沢でバターの風味豊かなパンです。

ハード系

フランスパン 大350円 中220円 小140円

バター、卵、砂糖を使用せず、小麦粉・塩・酵母・水のみで作るシンプルなパンです。

皮が硬くて美味しい!と評判がいいため、ハード系のパンがお好きな方にはぜひ食べていただきたいパン。

スライスしてお好みの具材をトッピングして食べる方が多く、具材によっては、おやつにも!朝食にも!おつまみにもなる万能パンです!

アンシャンテのフランスパンがお好きなお子様のお誕生日に「アンシャンテさんのフランスパンでお腹いっぱいにしたいから、お店のフランスパン全部ください!チーズフォンデュで食べます。」と沢山買ってくださったエピソードが嬉しくて忘れられません。

大中小あるので少しだけ食べたい!一人でも食べたい!そんな時にもサイズを選んでぜひお買い求めください。

カンパーニュ 200円

田舎という意味があるカンパーニュ。

ライ麦・全粒粉の素材を活かし、シンプルに焼き上げました。こだわりのオーガニックのライ麦・全粒粉を使用しています。

ぜひシンプルな素材の味を楽しんでください!

酸味もなく食べやすいため、そのままはもちろん、レバーペーストやチーズなどと合わせて食べても美味しいです!

メランジェ 250円

自家製天然酵母のパンです。

混合という意味のメランジェ、名前の通り、クルミやカレンツ(レーズン)などのドライフルーツがゴロゴロ入ったハード系パンです。

薄めにカットして食べるのがオススメ!

チーズやワインとも相性抜群です!!

農夫のパン 300円 土曜日限定

葉っぱのような模様が印象的で、ヨーロッパの物語に出てきそうな素敵な雰囲気!!

常連さんが「好き!」という方がとても多いパンなんです!

カレー、シチューと合わせたり、チーズを乗せてトーストしたり、もちろんそのままでもオススメです。

全粒粉を多めに焼き上げているので、全粒粉の良さを味わって頂けると思います!

しょっぱめ系パン

new!エピベーコン 350円  火・水曜日限定  時々土曜日もあり!

アンシャンテのエピベーコンはベーコンも無添加!しかもあの「マル鉄商会」さんのベーコンです!!

静岡(清水)で自家製無添加ベーコンを製造されている「マル鉄商会  スタジオジビエ」さんのベーコンを贅沢に分厚く使用しました。

シンプルな材料で作られたベーコンの旨味と燻製の香りがたまりません!

塩味は控えめながらも、パリッとしたパン生地とアクセントの黒胡椒がやみつきになる!アンシャンテらしい味!と、早速リピートしてくださるお客様もいる人気商品です!

ぜひお試しください。

new!チーズのグリッシー二  140円

常連さんに大人気の商品でチーズのグリッシーニを目当てに買いに来てくださる方もいらっしゃいます.

焼き立てのチーズのいい香りとパリッとサクッとついついどんどん食べてしまうその味が大好きと言ってくださり、焼き上がったと同時に全部お買い求めくださる方も!

できる限り常に店頭に並べたいと思っていますが、大変ありがたいことにあっという間に完売してしまうため、ない場合もございます。

追加販売や焼き立ての情報はSNSでもお知らせしていきます。

ぜひチェックしてくださいね。

岩塩パン 130円

こだわりのミネラル塩をしっかり味わえるパン。

アンシャンテのパンの優しい味の中ではひときわガツンとしっかりした味!

温め直すとバターがじんわり、風味もいいんです!

クセになる美味しさ!しょっぱめ系パンがお好きな方はぜひお買い求めください!

チーズのパン 120円

レッドチェダーチーズがゴロリ!と入った丸いパン。

生地はふんわり、チーズがたっぷり感じられて、チーズ好きにオススメです。

長チーズのパン↓との食べ比べもしてみてくださいね。

長いチーズのパン 160円

甘めのパンが苦手な方のために、あんぱんに替わる長いパンを考案!

中身はチーズパンと同じ、パン生地はあんぱん(硬め)と同じなのに、チーズパンともあんぱん(硬め)とも全く印象が違うパンに!!

オリーブオイルと全粒粉入りのハード系パンにこんがり焼けたチーズがなんとも香ばしい!!

コーンのパン 120円

毎日食べるため毎週まとめて購入する方もいらっしゃるほど常連さんに人気のパンです。

生地にコーンが練り込んであり、香ばしさも味わえます。

甘めのパンに分類するか迷うほど、噛めば噛むほどコーンの優しい甘みが美味しいパンです。

甘め系パン

山ぶどうのパン 120円

少し小粒のカレンツというドライフルーツを生地の中にいれてあります。

少し酸味のあるカレンツは癖になるかもしれません。

クリームチーズなどと合わせても美味しいんです!

コロコロン 160円

ネーミングの通り、コロンと可愛いキューブ型のパン。

卵・バターは使わずにブリオッシュ生地に仕上げてあります。(乳は使ってあります。)

黒ごまきなこなどの香ばしい素材を使っており、香ばしさとほんのり感じる甘みが噛みしめるほどに美味しい!!

シンプルな中にも複雑な美味しさを感じて頂けると思います。

食べるたびに、その複雑な美味しさはなんだろうと好きになってしまう!!という方も!!

レーズンロール 160円

見た目には全くレーズン感がないのに!食べるとすごい!!

店主(娘)自身が大好きなレーズンをたっぷり美味しく味わって欲しいとの思いから、本当にたっぷりレーズンが入っているレーズン好きにはたまらないパン。ほんの少しのお酒でレーズンを柔らかくふわっと仕上げました。

2種類のオーガニックレーズンをブレンドして、ほんのりシナモン風味の薫り高いレーズンパンです。

かぼちゃのパン 120円

開店当初からある定番の人気パン。

かぼちゃ色のほんのり甘くて優しいパン。

離乳食にも人気!!

小さなお子様がガシッと手で掴んで食べられるように

敢えてかぼちゃ餡を入れずシンプルに作っています。

はちみつパン 160円 (ロングは季節限定320円)

平飼いの卵とはちみつの優しいお味。

はちみつは国産の物を使用しています。

アンシャンテのパンの中では甘めの生地です。

ほっとする優しい甘さが嬉しい。

ロングは、節分の時期だけの期間限定商品でこちらも人気があります。

シナモンシュガーロール 120円

シナモンの風味が美味しくて、コーヒーや紅茶ととても合います!

こだわりのオーガニックシュガーをたっぷりトッピング!!

3時のおやつにも、朝ごはんにもオススメ!

バナナロール 160円

黒ごまで「バナナ」の文字を一粒一粒丁寧に書いているユーモア溢れるバナナパン。

バナナピューレが入っているかと思いきや、なんと!!そのままバナナが入っています。

焼かれたバナナの甘みとパンが美味しい!!

温め直しても、冷やして食べても美味しいパンです。

オレンジピールロール 170円

常連さんのリクエストから生まれたオーガニックのオレンジピールと80%高カカオのパン。

カカオもオーガニックというこだわりぶりです。

オレンジピールの品のいい甘さと、カカオのチョコレート感もしっかり味わえ、そのバランスが絶妙なパン。

リピーターも多いです。

ミルクフランス 170円(硬いタイプ・柔らかいタイプ)

練乳を使わないというこだわりで、オーガニック素材の自家製ミルククリームを使っています。

甘さやクリームの食感にこだわり、甘すぎないけれど控えめすぎないというところを目指し、何度も何度も試作して完成したミルククリーム。

このクリームが美味しい!とファンも多く大変ありがたいです!初めての方にもぜひ食べていただきたいクリームです!!

硬いタイプ(細長いミニフランスパン生地が美味しい)と柔らかいタイプ(ふわっともっちりした丸い形のパン生地)があり、パン生地が違うだけで違う印象に!ぜひ両方お試しください!!

あんぱん 160円(硬いタイプ・柔らかいタイプ)

ず〜っとあんこを感じられるように、アンシャンテのあんぱんは細長いんです。

こしあんが美味しいと人気のロングセラー商品!!

北海道産小豆など無添加の素材にこだわり、安心して食べていただけます。

パン生地は硬いタイプ(香ばしくて食べごたえ有り!)と柔らかいタイプ(食べやすくて高齢の方や小さなお子様に人気!オリーブオイルとの相性もGOOD!!)があって選んでいただけます。

乳製品不使用のため、乳製品のアレルギーがある方でも食べられるあんぱんです。

クリームパン 140円 金曜日・土曜日限定

平飼いの卵を贅沢に使ったぷっくり可愛いクリームパン。

卵の黄色が濃くて手作りのクリームの味が美味しい!と人気。

ぜひクリームの色も楽しんでくださいね。

カスタードクリームに合うふわふわのパン生地も味わって欲しい1品です。

和紅茶シフォンケーキ 金曜日・土曜日限定(220円)

無農薬の和紅茶と平飼いの卵を贅沢に使ったシフォンケーキ。

生クリームなどを添えなくてもしっとりしていて美味しい!と嬉しいお声を頂いています。

事前にご予約いただければホールでのお渡しもできます。そのホールを使ってお子様のバースデーケーキにして頂けるそんなお客様もいらっしゃいます。

ごまペン 200円

忘れてはならない話題のペンギンのパン!

「ペンギンの食べ物は食べられなかった」という大のペンギン好きの店主(娘)が作るペンギンのあんぱんです。

中身のあんこは粒あん、目にはブルーベリー、足にはコーン、ペンギン色はすりつぶした黒ごまで作られているんです。

自然な素材でぷっくり可愛く美味しいあんぱん、毎日「かわいくな〜れ!」と願いを込めて丁寧に作っています。

よ〜く見ると、それぞれ表情が違うので、どのごまペンにしようか選ぶ時間も楽しい!!

最近では、miniごまペンが時々登場!!小さくて可愛く作るのが大変ですが、miniで可愛い!親子みたい!とどちらのサイズも買っていく方が多いんですよ。

ごまペンの後には…

作家さんの手作りのペンギンの作品をご紹介したいくらい、ペンギン雑貨が集まるお店、アンシャンテ。

ぜひ店頭でペンギン達もじっくり楽しんでいってください!!

パンに合う紅茶・コーヒーお買い求めいただけます!

和紅茶 500円(ハーフ250円)

オクシズの麓、静岡市葵区牛津の「いはち農園」さんの無農薬で育てられた和紅茶です。リーフ、三角ティバック(10個入と5個入)があります。

ストレートでほんのり甘みを感じる優しい和紅茶です。

有機コーヒー豆  650円

香川県「自家焙煎プシプシーナ珈琲」さんのオーガニックコーヒー豆。

酸味の少ない味わい深いコーヒーです。

アンシャンテお店情報はこちら↓

アンシャンテさんの焼き立てパンを実際に食べてみた!
ペンギンの看板でお馴染みのアンシャンテさんは、静岡市葵区千代にある素材にこだわった無添加パンのお店です。 創業から30年という長い間、地域に愛され、ファンがたくさんいるお店。 知れば知るほどじんわりと暖かさを感じ好きになってしまう、そんな魅力に惹きつけられます。 パンのお味も店主さんもとっても優しいパン屋さんです。
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